2017 おせちのご案内

胡桃茶家のおせちは、一つ一つ丁寧に作りましたお料理を重箱にたっぷり詰めたオードブル中心のおせちでございます。
和のおせちではございませんので、和のおせちはご自宅でご用意されるご家庭や、和食のおせちが苦手な方にも、毎年大変ご好評を頂いております。
ぜひ新年を迎えるお食事の一品としてお楽しみください。

詳細は下記の通りでございます。

3名様から5名様用(内寸6.5寸サイズ)おせち
壱の重(7種のオードブル)
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蝦夷鮑の柔らか煮、天使海老の塩水漬け、大山鶏の葱ソース、鯛の燻製、
赤茄子のお浸し、子持ち鮎のコンフィ山椒の香、活帆立の燻製

弐の重(12種のオードブル)
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よだれ鶏、霧島黒豚のローストポーク、クラゲの冷菜、クラゲ頭の黒酢和え、ヤリイカのバジルソース、ヤリイカのパプリカソース、白菜のマスタード漬け、山クラゲのお漬物、鴨の燻製、インゲンのオリーブ和え、タコの黒糖煮、胡桃の飴炊き

参の重(4種の料理)
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鶏のから揚げ葱山椒炒め、黒豚の黒酢炒め、海老のチリソース、焼売

3名様から5名様用おせち
3段 20,000円
2段 15,000円 (2段は、壱の重、弐の重のオードブルのみ)
※消費税別途、ご郵送の場合は、ご郵送料を頂戴いたします。
詳細は下記ご参照ください。

1名様から2名様用(6.5寸の1/2サイズ) 小さなおせち
壱の重(7種のオードブル)
鯛の燻製、鴨の燻製、蝦夷鮑の柔らか煮、鮎のコンフィ山椒の香、天使海老の塩水漬け、タコの黒糖煮、活帆立の燻製

弐の重(8種のオードブル)
赤茄子のお浸し、大山鶏の葱ソース、ヤリイカのバジルソース、ヤリイカのパプリカソース、白菜のマスタード漬け、インゲンのオリーブ和え、クラゲ頭の黒酢和え、クラゲの冷菜

参の重(4種の料理)
海老のチリソース、黒豚の黒酢炒め、鶏のから揚げ葱山椒炒め、焼売

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1名様から2名様用 小さなおせち
3段 12,000円
2段 9,000円 (2段は、壱の重、弐の重のオードブルのみ)
※消費税別途、ご郵送の場合は、ご郵送料を頂戴いたします。
詳細は下記ご参照ください。

お受渡しについて
2016年12月30日または31日(午前11時30分から午後16時)店頭にてお渡し、または、31日到着でのご配送とさせて頂きます。
尚、ご配送の場合は、送料をチルドゆうパックの配送料に準じて、梱包料を配送用保冷性段ボール代として600円、別途頂戴いたします。
※小さなおせちの場合も、通常サイズのお重と同じ箱サイズでのご配送となりますのでご了承ください。

お支払いについて
店頭またはお振込み、代金引換でのお支払いをお願い致します。
尚、代金引換にてお支払いをご希望の場合は、別途代引き手数料(260円)を頂戴いたします。

ご注文について
お電話、メール、ファックスにて承っております。
下記までご連絡頂けますようお願い申し上げます。
尚、メール、ファックスの場合は、こちらよりご返信をさせて頂き、ご注文完了となります。

TEL:03-5708-5692
FAX:03-5708-5691
MAIL:info@kurumi-chaya.com

・メール、ファックスの場合は、お名前、お電話番号、ご住所、お受け取り方法(店頭またはご配送)、店頭でのお受け取りの場合はご来店日時、ご注文のお重のタイプをご記載ください。
・お電話にてご予約の場合は、できましたら営業時間外にお願い致します。
尚、昨年ご注文頂きましたお客様におかれましては、お送り先が同じである場合、その旨お伝えいただけるとスムーズです。

営業時間中のご対応が難しい場合は、こちらより折り返しのお電話をさせて頂きます。

その他ご注意事項
・到着後、召し上がる直前まで冷蔵保存をお願い致します。
・全て手作りのおせちでございます。保存料等は使用しておりませんので、できるだけ早めにお召し上がりください。(冷蔵保存で2017年1月3日まで)
・お届け先の状況により、ご希望のお時間にご配送できない場合がございます。
・綺麗な状態でお届けできるよう細心の注意を払って丁寧にお詰めしておりますが、配送の状況によっては、配置ずれ等、多少荷崩れしてしまうことも想定されます。ご了承ください。
・数量に限りがございます。予定数量のご注文を頂きましたら、ご予約を締め切らせて頂きます。
・12月1日以降のキャンセルは、お受けできかねますのでご了承ください。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

→沢山の方にご予約頂きましてありがとうございます。
2016-2017おせちは完売致しました。
2018年おせちも来年10月よりご予約開始を予定しております。
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます。

 

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