上海蟹コース、通常ディナーコースともに先週より更新しました。
https://blog.kurumi-chaya.com/?p=317

上海蟹オス蟹のコース
十種十彩ちいさな前菜の盛合せ
蟹味噌のあんかけ茶碗蒸し
岩手県産尾崎の牡蠣の蟹味噌入りチリソース
ジャンボマッシュルームの肉詰め
上海蟹の姿蒸し　甲羅詰め
本日のお食事
杏仁豆腐と生姜湯

季節を楽しむディナーコース
十種十彩ちいさな前菜の盛合せ
本日のスープ
岩手県産尾崎の牡蠣のチリソース
鯛の蒸し物　銀杏ソース
ジャンボマッシュルームの肉詰め
本日のお食事
デザート盛り合わせと中国茶

コースでご提供している岩手県産尾崎の牡蠣のチリソース
上海蟹のコースでは、普段のチリソースに蟹みそをプラスしてコクのあるソースに。
とってもご好評です。

上海蟹のコースは12月上旬までのご提供です。
12月2週目以降は、ご予約の状況により終了いたしますので、12月のご来店をご予定されているお客様はぜひお早めにお問合せくださいませ。