大切なお知らせ

明日14日以降も蔓延防止等重点措置が延長となり、とても悩みましたが、通常のディナーコースは、継続が難しく当面の間、お休みさせて頂きます。
(少しスタイルを、変えて営業はいたします!)

感染拡大によりご予約も普段より少ない中、当日のキャンセル等も多々あり、食材のロスがかなり出てしまっている状況です。
保存のきくお料理や、冷凍できる食材ばかりに頼るのは不本意ですし、その日の状況に合わせて簡単にコースを仕立てられる訳ではなく、食材を無駄にしてしまう事を考えると、もう少し状況が落ち着くまでは、お休みを頂こうという判断に至りました。
ランチコースについても、今現在ご予約を頂いておりますお客様のみのご案内となります。
申し訳ありません🙇‍♂️🙇‍♀️
もちろん、ランチセットは、通常通りご用意しております。

とはいえ、いつも何か新しい事をしていたいシェフです。
ディナーコースはお休みを頂きますが、夕方から、少し遅めのアフタヌーンティーをイメージした点心コースを考えています。テイクアウトも、ご要望がありましたら、承りますので、お気軽にご連絡ください。詳細は、また改めてご案内致します。

また感染状況や、お客様からのご要望により、ディナーコースを再開する際には改めてご案内させて頂きます。
方針が二転三転してしまい、大変申し訳ございませんが、何卒ご理解頂けますようどうぞよろしくお願い申し上げます。

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