東急沿線フリーペーパー「SALUS」に取材して頂きました。

1月20日発行の東急沿線フリーペーパーSALUS2月号「一皿に愛を」のページで取材して頂きました。
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掲載して頂いた牡蠣のチリソースと仔羊のローストがメインのコースは、間もなく新しいコースへと更新します。お早めにどうぞ…。
まだまだ寒い日が…これからますます寒い季節となりますが、食材はだんだん春への食材と変わりつつあります。春は新しい食材が次から次へと出てくるので楽しみです。

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