胡桃茶家 Blog
上海を中心とした創作中国料理
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Category Archives: 胡桃茶家のキッチン
長ネギのみじん切り
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お客様から、何度か聞かれた長ネギのみじん切りの仕方をアップしました。 お試しください。
上海蟹の姿蒸しを甲羅詰めにする過程
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胡桃茶家では上海蟹の姿蒸しをこんな風にご提供しています。
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