本日ランチタイムは、都合によりオープン時間、遅くなります。
シェフ不在の為、誠に申し訳ございませんが、戻り次第となりますので、ご了承ください。
12時45分頃を予定しております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

十種十彩　ちいさな前菜15種盛合せ
はまぐりの茶わん蒸し
小籠包
鰤と源助大根の蒸し物
熊本あか牛ばら肉の唐辛子煮込み　パイ包焼
菜の花のあっさり酸辣湯麺
・または　ふかひれ胸鰭の姿煮込みあんかけご飯（＋1850円）
デザート盛り合わせ

その他、少なめのショートコース、フカヒレの姿煮付フルコースございます。
ぜひお待ちしております

遅ればせながら、新年あけましておめでとうございます。
昨年一年も沢山のお客様に支えられ、おかげさまで2025年2人元気に迎える事ができました。

今日から市場も始まり、昨年末、おせち料理の準備で消耗した体力も、お正月休みを頂きようやく復活！！
今日から、また気持ちを新たに精進してまいりますので、今年も何卒よろしくお願い申し上げます。

新年は、7日の朝粥（7時30分～）よりスタートです。
お粥のテイクアウトも限定で承ります、ご要望のお客様は後の投稿をご確認ください。

2024年も沢山のお客様にご来店頂きまして誠にありがとうございます。

12月26日～1月6日まで通常営業をお休みさせて頂きます。
年始は1月7日朝粥よりオープン致します。

来年もご愛顧賜りますようどうぞよろしくお願い申し上げます。
皆様にとって2025年が素晴らしい年となります事、心よりお祈り申し上げます。

尚、おせちのお渡しは、下記の通りでございます。
12月30日　15：00～17：00
12月31日　11：30～16：00
ご予約の際、ご指定頂きましたお日にちにいらして頂けますようお願い申し上げます。
何かございましたら、日中、店内におりますのでお電話頂けましたら幸いです。
お急ぎのご用件は、お電話にてお願い致します。
☎03-5708-5692

本日ランチタイムは、貸切の為通常営業はお休みです。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

本日ディナー準備の為、下記の通り営業時間を変更させて頂きます。

13時15分ラストオーダー

ご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

・十種十彩　ちいさな前菜15種盛合せ
・「補陽温腎」冬の薬膳蒸し上湯
・小籠包
・桃かぶと寒鰆の腐乳焼き
・仔羊肩ロース　テンジャンユとリンゴのソース
・雲南きのこの豆乳担々麺
・デザート

この他に、12月いっぱい上海蟹コース、少なめのショートコース、フカヒレの姿煮付フルコースがございます。詳細はメニューページにてご確認ください。

※今週18日から23日（までの予定）は、上海蟹オスメス食べ比べ＋酔っ払い蟹のコースをご用意しております。こちらもぜひ！

ディナーコースより腸詰

上海蟹のみそと長ネギがたっぷり、生姜もしっかり効かせた中華風のソーセージ🍲そしてポトフ風です😋
麻辣のタレをお好みで加えてお楽しみください🥄

11月中旬まで

ディナータイム、テーブル席はコースからのご案内、カウンター席（包み茶家）では点心🥟を中心にお酒と軽めのお食事をお楽しみ頂けます
お気軽にお立ち寄りください

今年もおせちのサイドメニューをご用意しております。
→12月14日追記
2024-2025おせちは予定数量に達しました為、受付を終了させて頂きました。
沢山のご予約ありがとうございました。


2024-2025おせちのご案内はこちら

サイドメニュー下記の通りです。

・胡桃の飴炊き　120ｇ　1000円
・XO醤100ｇ　真空パック詰め　1,300円　
・海老のチリソース　10尾　1620円
・大きな海老のチリソース　1匹　1,000円
・ルーローハン用の豚バラ肉の煮込み　高菜付（丼1杯200ｇのご飯に丁度いい量です）100ｇ　950円
・花巻(蒸しパン）1個20ｇ　2個150円
・アンチョビとオリーブのおつまみ花巻　2個　200円
・葱と山椒の香醤油　70ｇ　750円
・2種類の自家製辣油
　　香辣油　70g　800円
　　辛辣油　70ｇ　800円
・冬の薬膳上湯（金華ハムの塩味だけで味付けをした具たくさんスープです）
　　1名分1,600円　内容は改めてご案内いたします
・上海蟹　1杯　5400円　
　※時期的に雄ガニになります、雌ガニをご希望の場合は、早めにご予約ください。
・自宅で楽しむ担々麺　
　※ご配送も可能ですが、数量によってはおせちと同封できない場合がございます。
　　ご配送で麺料理を頼まれるお客様につきましては、80サイズの箱に収まらない場合がございますの
　　 で、ご配送を着払いとさせて頂きます。ご了承ください。
　麻辣担々麺　1200円　1玉分
　芝麻担々麺　1200円　1玉分
　スープ、挽肉の炒め、麺のみになります。
　葱や煮卵はご自宅でご用意ください。
蓮の葉の中華ちまき　100ｇ　1ケ400円
　
ふかひれの姿煮込み
※ふかひれは、胸、背、尾になるほど、繊維が細かく上質といわれています。
味付けは、同じです。※価格がかなり高騰しております
胸びれ（あんかけご飯用　1名～2名様用）1枚5,000円
背びれ約100ｇ(1名様用）　1枚　8,500円
尾びれ約120ｇ　（1から3名様用）　1枚12,000円　


※この時期、混乱を避ける為、基本的にはサイドメニューのみのオーダーはご遠慮頂いております。
おせちをオーダー頂きましたお客様のみのご案内とさせて頂きますので、ご理解の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。
また、追加の品や変更等ございましたら、改めてご案内させて頂きます。どうぞよろしくお願い申し上げます。

本日ランチタイムは、都合により臨時休業させて頂きます。
シェフ、ぎっくり腰で思うように動けず…大変申し訳ございません。
ご理解のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。