【本年のおせち料理について】

毎年ご用意しておりましたおせち料理ですが、本年はお休みさせていただくことにいたしました。

富山への移転に伴い、東京とは仕入れられる食材も大きく異なるため、これまでと同じようにおせちをご用意することが難しく、今回の決断に至りました。

毎年楽しみにしてくださっていた皆様には、申し訳ない気持ちとともに、これまでご愛顧いただいたことに心より感謝申し上げます。

今年は富山の食材を勉強する年とし、この土地ならではの食材を生かしたおせちを皆様にお届けできるようになりましたら、また来年ご案内させて頂きたいと存じます。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

尚、真空にてお届けしておりましたお料理の一部は、ご要望がございましたら今年もご提供を検討する予定でおります。
何かございましたら、お気軽にお問合せください。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

いつもありがとうございます。
皆様に支えて頂き14年間、中目黒で素敵な時間を重ねることができました。
日々足を運んでくださったお客様には心から感謝の気持ちでいっぱいです。

このたび、胡桃茶家は富山の東岩瀬町に移転をし、8月8日より営業をスタートすることとなりました。

新しいお店でも、皆様に心地よく過ごして頂ける場所でありたいと思っております。遠くからでも足を運びたいと思って頂ける料理と空間をお届けできるよう努めてまいります。

【新店舗オープン】
令和8年8月8日8時8分　その日限りの朝粥より
※普段のお食事は、富山の食材を使ったおまかせのコースのみのご用意です

胡桃茶家
住所：富山県富山市東岩瀬町344-1
電話番号：076-400-9102
※電話は7月下旬より繋がります。
　お急ぎのご用件は、メールまたはSNS等にてご連絡をお願い申し上げます
Email：info@kurumi-chaya.com

東岩瀬でも、皆様にお会いできることを楽しみにしております。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。

5月9日に中目黒のお店をクローズしまして、富山市東岩瀬町に移り住み2週間…こちらの生活にも少し慣れ、日本酒の町らしく、日本酒にも合う料理、富山の新鮮な海の幸を使った料理を考えつつ、8月上旬を目標にオープン準備中です。

東京のお店でシンボルツリーとして大切に育てていた胡桃の木もしっかり植えて頂きました。
またこの場所で新しい胡桃茶家として一緒に成長できるよう願いを込めて。

お店の詳細、ご予約等はもうしばらくお待ちください。
また皆様にお会いできる日を楽しみにしています。

昨夜をもちまして中目黒での営業を終えました。
14年間、本当にありがとうございました。

ここ数日は顔なじみのお客さまに恵まれて、沢山の方とささやかな思い出を振り返ることができました。
多くの方の大切な時間をここで共有できたことを心から幸せに思います。
ここで過ごした日々は私達にとってかけがえのない財産です。

何度も足を運んでくださった皆さま、日々の営業を支えてくださった関係者、生産者の皆さま、家族、友人に心より感謝を申し上げます。

そしてこのたび、ご縁をいただき、富山県東岩瀬へ拠点を移すこととなりました。
港町として長い歴史を持つ東岩瀬で新たな挑戦を始めます。
中目黒で培った経験を大切にしながら、富山の季節、食材、空気と向き合い、新しい胡桃茶家の料理と時間をお届けできれば幸いです。

新店舗の詳細につきましては、改めてお知らせいたします。

これまで本当にありがとうございました。
そして、これからもどうぞよろしくお願い申し上げます。

胡桃茶家　河野利之、菜見

5月9日に閉店、その後、素晴らしいご縁を頂きまして富山県東岩瀬町へ移転をさせて頂く事となり、東京での営業もわずかとなりました。
ランチセット、ランチコースにつきましては、先週をもって終了させて頂きました。
毎週、何度も足を運んでくださったお客様も沢山いらっしゃり、本当にありがとうございました。

さて、5月9日までの営業は下記の通りの予定です。
昼12：00-14：30／夜18：00-22：00
昼、夜いずれもディナーメニューに準じたコースメニューです。

スケジュール変更等により先日のお席のご案内とはだいぶ異なっておりますので、もしご予定ありましたらぜひお問合せください！今のフルーツトマトと牛肉の唐辛子煮込みが好評のコースは今週いっぱい。十種十彩ちいさな前菜15種の盛り合わせも、一旦今週で見納め？食べ納めです！
ぜひお待ちしております。

4月28日　昼✕　夜✕
4月29日　昼✕　夜✕
4月30日　昼休　夜〇
5月1日　 昼休　夜〇
5月2日　 昼〇　夜△
5月3日　休
ーーーーーーーーーーー
5月4日　昼休　夜△
5月5日　昼〇　夜◎
5月6日　昼〇　夜◎
5月7日　夜休　夜✕
5月8日　昼休　夜△
5月9日　昼休　夜△

本日でランチセットは、終了いたします。
セットメニュー最後の日に誠に申し訳ございませんが、ディナー準備の為、本日は12時から12時45分までにいらして頂いたお客様のみのご対応となります。
ご理解のほど、どうぞよろしくお願い申し上げます。

ランチコースは明日まで、以降来週からはランチタイム（12：00～14：30）もディナーメニューに準じたコースでご案内いたしますので、お電話にてご相談ください。
残りわずかの営業ですが、どうぞよろしくお願い申し上げます。

5月2日までのお席のディナーのご案内は現在下記の通りです
4月23日　〇
4月24日　✕
4月25日　✕
4月26日　定休日
4月27日　〇
4月28日　✕
4月29日　✕
4月30日　◎
5月1日　△ 1テーブル4名様まで
5月2日　×

以降5月9日まで　お任せコースのみ、5月7日以外はまだお席のご案内が可能ですが、お席がわずかな日もございますのでお早めにお問合せください。また連休もございますので、3日から6日のご予約は5月1日までにご予約をお願い申し上げます。
5月4日～9日は、お電話、メッセージでのみのご予約を承っております。

5月9日をもって閉店させて頂く運びとなり、ひと月をきりました
9日まで下記の通りのスケジュールで営業させて頂きます

●ランチタイム　月曜日、日曜日休　12:00～14:30
ランチセット4月24日まで、ランチコース（要予約）4月25日まで
4月28日から5月7日は、ランチタイムもディナーコースメニューでのご案内です
　※12時にご来店お願い致します　30日は休業

●ディナータイム　日曜日休　18:00～22:00　※4月20日臨時休業
通常ディナーコース5月2日まで
5月4日から5月9日はその日のお任せコース（11,000円～）のご用意です
※5/4から5/9の期間は、申し訳ありませんが、過度なアレルギーや苦手な食材によるメニューのご相談は承れない場合がございます。また連休にも差し掛かっておりますので、早めのご予約をお願い申し上げます。

残りわずかですが、どうぞよろしくお願い申し上げます

下記の日程のご予約は早めにお問合せください
4月18日(土)、21日(火)、24日(金)、25日(土)、5月1日(金)、

一昨日よりディナーメニュー更新しました
・十種十彩　ちいさな前菜15種盛合せ
・はまぐりの茶わん蒸しスープ
・春筍の焼売
・鯛の豆苗クリームソース
・フルーツトマトと牛肉の唐辛子煮込み
・春キャベツの塩麺
・デザート


ランチタイムは、4月25日までのご案内とさせて頂いておりますが、土曜日のランチセットはお休みを頂く事に致しました。
残り数日ではございますが、ランチコースのご予約は土曜日も承ります。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

火曜日から金曜日は、4月24日まで、今まで通りセットメニューもご用意しております。
残りひと月の営業となりましたが、まだまだ皆様にお会いできる事楽しみにしております。

本日26日、明日27日終日、28日ランチタイムは臨時休業を頂いております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

旬魚、ホタルイカ、北海あさりの包み焼きや、長崎県王様アスパラが春らしいさを感じさせてくれる今のコースもまもなく終了です。
特に長崎の王様アスパラは、糖度が高くとってもジューシー😋毎年楽しみにしてくださるお客様もいるほどの美味しさ。
春巻にしてご提供しておりますが、残念ながら3月のみの収穫の為、入荷終了にともない（おそらく3月いっぱいで）次のコースへ更新となります。

28日土曜日は満席ですが、30日、31日はまだお席余裕がございます
ぜひお待ちしております🍽️