新年あけましておめでとうございます。
昨年は新しいことばかりの一年でした。
料理で人を感動させること、元気になってもらえることがあるのだと初めて実感した一年でした。沢山の素敵な出会いがあり、再会があり、温かい言葉があり…毎日が真剣勝負でした。
12月31日の営業が終わり、一年を振り返った時、やっと振り返る事ができたとほっと一息。
2012年は一喜一憂の毎日でしたが、沢山のお客様からの励ましでどんなに救われたことか…穏やかにお正月が迎えることができたのも、皆様のおけげと心から感謝申し上げます。

お正月三が日は、これから始まる一年の為にお休みを頂きましたが、今日からまた新たな気持ちで沢山の方に喜んで頂けるよう精進して参ります。
昨年はただただ目の前のお客様に満足して頂くこと、目の前の業務をこなすこと、その事に集中した一年でしたが、今年は私たち自身も楽しみながら、新たな事にも挑戦していきたいと思っております。
本年もご愛顧のほど、ひとえにお願い申し上げます。
皆様にとって幸多き年となりますように。

胡桃茶家
河野利之　菜見

胡桃茶家は本日4日、ディナーより営業させて頂きます。
尚、1月12日（7日月曜日ランチタイムを除く）まで休まず営業致します。
どうぞよろしくお願い申し上げます。