サイドメニューのご案内がでたらおせち予約します…とおっしゃって下さっていましたお客様もいましたのに、ご案内が遅くなりまして申し訳ありません！！
（2022-2023胡桃茶家　おせちのご案内はこちらです）

今使っているふかひれが、年内もう限られた数しかご案内できない！！ということで、実はすったもんだありまして(-_-;)
今まで使っていました気仙沼産のヨシキリザメのふかひれは、品薄で他の加工場のものも価格が高騰しており、年内のご案内は、今うちで確保できている分のみのご案内となります。
店内営業及び、おせちのサイドメニューは、在庫を確認次第のご案内になりますのでご理解の程、お願い申し上げます。
またふかひれ尾鰭の姿煮込みが含まれる2名様用3段重は20セット限定でのご案内とさせて頂きます。
年明けは、ふかひれがご用意がどの程度できるかどうかの見通しが立たず（店内でのご提供は他のサメふかひれでのご提供を予定しておりますが）今年で2名様用3段重をご案内できるのが最後になるかも？？というところ（(-_-;)）
ご予定の場合は、ぜひ早めにご連絡くださいませ。

さて、サイドメニュー下記の通りです。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

自家製からすみ　これから仕込みますので、12月上旬にご案内いたします
XO醤100ｇ　真空パック詰め　1,300円
海老のチリソース　10尾　1650円
ルーローハン　高菜付（丼1杯200ｇのご飯に丁度いい量です）100ｇ　950円
干貝焼売　１個　4個より　160円
花巻(蒸しパン）1個35ｇ２個より　1個100円
葱と山椒の香醤油　70ｇ　750円
自家製香辣油　70g　750円
蒸し上湯（金華ハムの塩味だけで味付けをした具たくさんスープです）　1名分1,000円

ふかひれの姿煮込み
※ふかひれは、胸、背、尾になるほど、繊維が細かく上質といわれています。
味付けは、同じです。
胸びれ（あんかけご飯用　1名～2名様用）1枚4000円
背びれ約40ｇ(1名様用）　1枚3,000円
尾びれ約100ｇ　（1から3名様用）　1枚9,000円

※この時期、混乱を避ける為、基本的にはサイドメニューのみのオーダーはご遠慮頂いております。
おせちをオーダー頂きましたお客様のみのご案内とさせて頂きますので、ご理解の程、どうぞよろしくお願い申し上げます。

今年は、おせちのご予約のスピードが例年よりも早いです、ご予定がお決まりでしたらぜひお早めにお問合せください。