遅くなりましたが、今週初めよりディナーメニュー更新致しました！

十種十彩　ちいさな前菜15種盛合せ
季節の蒸し上湯
小籠包
鰤と源助大根の蒸し物　山椒ソース
秋田県産平田牧場の金華豚ロース　自家製発酵の豆鼓ソース
豆乳担々麺
デザート

その他、少なめのコース、フカヒレのコースと年内まで上海蟹（雄）のコースのご用意がございます。
※上海蟹雄のコース始まってますよ！！
詳細はメニューページにてご確認ください。

年内は、12月25日まで、12月26日よりおせちの仕込みに入ります為、通常営業はお休み致します。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

今回のメニューのお肉料理ですが、じっくりじっくり火を通して柔らかく仕上げたい為、1時間以上かけて火入れをしております。
当日夕方以降のご予約はメニュー内容を変更させて頂く場合がございますので、ご了承ください。
どうぞよろしくお願い申し上げます。