ディナーメニュー更新しました。
十種十彩　ちいさな前菜盛り合わせ
季節の蒸し上湯　フルーツトマトと海老ワンタン
越前蟹の小籠包
王様アスパラの春巻き
ホタテの揚げ物　自家製作り立て蒸しパンの小さなバーガー
鴨肉の焼き物　金柑とエシャロット　2種の紹興酒ソース
春キャベツと北海あさりの塩麺
（または自家製発酵調味料の麻婆豆腐と土鍋ご飯＋500円（2名様より）
また、フカヒレ胸鰭のあんかけご飯＋1650円）
デザート盛り合わせ

その他、ショートコース、フカヒレの姿煮付のコースがございます。
春の食材満載でご提供致します、ぜひ皆様のご来店お待ちしております。

※ふかひれの煮込みにつきましては、水揚げの減少により、国内加工のものにつきましては、殆ど仕入れが難しい状況（部位によりますが…）輸入のフカヒレにつきましても、価格が高騰しております。
サイズも限られたものとなりますので、背鰭、尾鰭は時価となります。
何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。