ご要望により、お正月の重箱オードブル作りました!
ご家族で楽しんで頂けるオードブルを一つ一つ丁寧にお作り致します。
お品書き
壱の重
天使海老の塩水漬け、蝦夷鮑の柔らか煮、子持ち鮎の香煮、鯛の燻製、
霧島豚の黒酢炒め、岩手県産清流鶏の蒸し鶏
弐の重
黒豚の叉焼、ホタテの燻製、インゲンのオリーブ和え、ヤリイカの山椒和え、
赤茄子のおひたし、クラゲの冷菜、チシャトウの胡麻和え、山クラゲのお漬物、
鴨の冷菜
参の重
海老のチリソース、長州鶏のから揚げ、焼売、タコと野菜の煮物
2段重 15,000円(税込み15,750円)
3段重 20,000円(税込み21,000円)
※12月31日11時から夕方まで、店頭でのお受け渡しとさせて頂きます。
併せて、お料理のテイクアウトもご予約にて承っております。
ぜひ、新春の食卓の一品としてご家族皆様でお楽しみくださいませ。