風邪には生姜湯

年始、仕事が始まって実は早々に風邪をひいてしまいました。
たいした風邪ではありませんが、お正月の休みで油断をしてしまったのか…。
でも生姜湯を飲んで、1日ぐっすり寝てすっかり良くなりました!
生姜湯は、本当に体が温まり、ひきはじめの風邪にはどんな薬よりも効き目がありますよ。

今日は体を温める生姜湯のご紹介です。

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黒糖の生姜湯レシピ

水:1リットル
砂糖:80グラム
黒糖:40グラム
生姜:適量

お店では、上記の材料を全てボウルに入れてラップをし、蒸篭に2時間程入れておけば、できあがり。ご自宅で作る場合は、鍋に入れて沸かしてから冷まし、生姜を入れたまま冷蔵庫へ、使う時に温めて召し上がってください。
生姜のエキスが出て、体がぽかぽかに温まる甘くてピリッと辛い美味しい生姜湯ができます。

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これからますます冷え込む季節ですので、ぜひお試し下さい。
また、年末年始の暴飲暴食や、寒さ、乾燥で体調を崩しやすい時期です。どうか体調管理には十分お気をつけください!

 

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