鯛の中華風天ぷら

毎週木曜日のランチタイムは、ご予約のみのご対応の為、セットメニューはお休みを頂いております。どうぞ宜しくお願い申し上げます。写真はディナーコースでご提供中の鯛の中華風天ぷら。中には薫製にした鯛の身と春筍を入れていますが、薫製の香りと添えたブロッコリーのソースがとても合うのと、筍の歯応えが気に入っています。こちらに今は、たらの芽のフリットを添えて。春らしい一品です。

今ご提供中のディナーコース、牡蠣のオーブン焼、鯛の中華風天ぷら、黒毛和牛のローストのコースは、まもなく更新の予定です。今週土曜日以外はまだお席に余裕がありますので、まだのお客様はぜひお待ちしております!

 

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