改めまして、おかげさまで6月6日に10周年を迎えました。
いつもありがとうございます。
日頃の感謝を込めて10周年の特別メニューをご用意させて頂きました。
渡り蟹と、黒毛和牛サーロインを使ったいつもより贅沢な、そして、いつもと同じく旬の食材をたっぷり使ったコースとなっております。
6月いっぱいのご提供で、前日までの要予約となります。
ぜひぜひ、お待ちしております！

・十種十彩　ちいさな前菜15種の盛り合わせ
・渡り蟹を使った2種の冷菜　
　紹興酒、アボガド、醤油麹、卵黄
・季節の蒸し上湯
・点心としての一品
　十年扣肉　豚バラ肉の黒酢と赤ワイン
・旬魚のお料理
　縞あじ　葱油の香りと野生山椒のソース
・黒火乃牛サーロインの炭火焼き
　油辣ソース
・本日のひとくち麺とひとくちごはん
　白菜とフカヒレのあんかけご飯、フルーツトマトの冷やし麺
・デザート
¥11,000-

※旬魚のお料理等、多少仕入れ状況によりメニュー変更の場合がございます。
　ご了承ください。

加えて、カウンターのメニューを今週中旬、準備ができ次第ご案内いたします。
こちらは、お食事を楽しむ…というよりは、お酒を楽しむお席として、さっとご用意できる品をアラカルトで何品か…。
またお料理の品が決まり次第、ご案内させて頂きます！

今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。