ランチのセットにつけている叉焼包。
ずっと出し続けている餡のレシピを思い切って一転し、今日から味が変わっています。
仕込むのに時間がかかり、前の日から老麺と呼ばれる天然酵母みたいなものを、いい状態にしなければいけないので、「明日はやるぞー😤！」と決めないと、2人きりの仕込みでは、なかなか頻繁に仕込む事が難しい😅
叉焼包を楽しみに毎週ランチに足を運んでくださるお客様もいるのですが、他の点心になっている時もあり、申し訳ありません🙇‍♀️
今日から、復活！
ほんの少しの違いではありますが、新しい味も気に入って頂けると嬉しいです🥺個人的には、とっても美味しくなったかと。
じっくりと飴色になるまで炒めたエシャロットがコクの決め手🤗
本日も12時よりオープンです。
ご来店お待ちしております。

ディナータイムは、テーブル席、カウンター席、あとわずかご予約承っております。明日は、どちらのお席も余裕ございます。
ぜひ、お待ちしております。

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ランチ
火曜日から金曜日
土曜日のセットメニューは不定休
12時open 14時30分close
セット1050円〜
コース2700円/4150円（要予約）

ディナー
月曜日から土曜日
18時open 21時30分L.O.
🍴ショートコース5500円
🍴フルコース6800円
🍴フカヒレ付フルコース9500円〜
※フカヒレの部位と大きさにより

おつまみ程度の軽めのお食事はカウンター席にてお楽しみ頂けます。
こちらは、ふらりとお立ち寄りください。ただし、テーブル席ご予約の状況によってはご案内できない場合もございます。
※ 前菜盛り合わせ（ハーフ）＋テーブルチャージとして1200円頂戴いたします。