本日、ランチタイム、ディナータイムともに満席の為、ご予約頂きましたお客様のみのご案内とさせて頂いております。
明日は定休日の為、お休み、来週以降またぜひお待ちしております。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

ゴールデンウィーク中も通常通り営業致します。
ご来店お待ちしております。

大変遅くなりましたが、ディナーメニュー更新しました。

・十種十彩　ちいさな前菜盛り合わせ
・季節の蒸し上湯　新玉ねぎ
・サザエの小籠包
・低音調理したサクラマス　自家製搾菜の古漬けと発酵唐辛子のオイルソース
・金華豚のローストポーク　テンジャンユソース
・春キャベツと桜海老の豆乳スープ麺
・デザート盛り合わせ

この他、少なめのショートコース、ボリュームアップのフカヒレコースもございます。
詳細はディナーメニューページにてご確認お願い致します🤲

本日、明日、ランチセットメニューはご案内できますお席がわずかです。
本日に限りましては、カウンター席のみのご案内となります。
ご来店の際は、お電話にてご確認頂けますと確実です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

本日のランチタイムは、特別コースを承っております為、ラストオーダーを13時とさせて頂きます。
申し訳ございませんが、ご理解の程、何卒よろしくお願い申し上げます。
その他のお席もご予約を頂いております為、セットメニューにつきましては、ご案内できますお席がわずかです。
ご来店の際は、お問合せの上、ご来店頂けますと確実です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

おはようございます☀

お問合せ頂きましたお客様へはご案内をさせて頂きましたが、本日8日（土）は、都合により終日臨時休業とさせて頂きます。
ご予定してくださいましたお客様には、大変申し訳ございません🙏
9日（日）は定休日により、通常通りお休みさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い申し上げます🤲

ご提供中の長崎県産王様アスパラの春巻は、収穫のひと月が終わり、終了いたしました。
昨日よりホワイトアスパラの春巻をご提供中です。
春巻の皮を巻き、2種類の塩を添えた、極シンプルな一品。苦味の少ない国産のホワイトアスパラを選んでいます。
来週どこかでコース変更となりますので、こちらの春巻も間もなく終了です。ぜひお早めに。

本日ランチタイムは満席です。
ディナータイムにつきましては、本日1日、明日2日まだお席ご案内可能です。
明日2日は、臨時営業の為、21時クローズ、最終入店は18時30分とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

本日のランチタイムは、都合により、13時ラストオーダー、13時半クローズと営業時間を変更させて頂きます。
誠に申し訳ございませんが、どうぞよろしくお願い申し上げます。
尚、今週末ディナータイム、まだお席のご案内可能です。
ご来店お待ちしております。

本日のランチタイム、テーブル席は満席の為、カウンターのみのご案内（5名様まで）です。

ご案内できますお席がわずかです。
お待ち頂く場合、ご案内できない場合がございます。
ご来店の際には、お電話にてお問合せ頂けますと確実です。
どうぞよろしくお願い申し上げます。

尚、明日以降のランチタイムは、お席余裕ございます。
31日（金）のランチセットメニューにつきましては、13時半ラストオーダー、14時クローズとお時間に変更がございます。どうぞよろしくお願い申し上げます。

例年通りの王様アスパラ。

長崎県産極太アスパラで皮が柔らかく糖度が高くて、生で食べても美味しい、火を通すとより甘味がまして、なお美味しい！という訳で、このアスパラをめがけてこの時期に来て下さるお客様も…。
ですから、毎年、このアスパラは欠かさずに、この季節ご提供しております。
3月上旬頃から収穫が始まり、たったの1月しか収穫ができないので、まもなく終了になる予定です。
まだのお客様は、ぜひお早めに！！

ディナーフルコースからのご提供です。今のフルコースは、越前蟹の小籠包、王様アスパラの春巻、手製のこだわり蒸しパン（中にドライチェリートマトを練りこんであります）の中に、帆立の揚げ物を挟んだミニバーガーと点心コースのような仕立てになりましたが、すでに召し上がって下さったお客様からは、とても楽しかったと、好評です。
少量ずつのお皿ではありますが、いつものフルコースよりも一皿多いので、ぜひお腹を空かせて、フルコースで召し上がって頂きたいです。

さて、本日のランチタイムは、貸切のご案内をさせて頂いておりましたが、キャンセルのお客様が数名いらっしゃいまして、わずかですがセットメニューでのお席のご案内が可能です。
本日は、ディナー準備の都合により、大変申し訳ございませんが、ラストオーダーを13時とさせて頂きます。ご了承ください。

今週末、明日24日（金）、明後日25日（土）とお席まだまだご案内可能です。
また、26日（日）も17時～21時まで、前日までのご予約で営業致します。
目黒川の桜は見ごろを迎えておりますが、いつも通り…常連さんばかりの静かなディナーです。
ご予定のお客様はお問合せください。
ぜひご来店お待ちしております。

ディナーメニュー更新しました。
十種十彩　ちいさな前菜盛り合わせ
季節の蒸し上湯　フルーツトマトと海老ワンタン
越前蟹の小籠包
王様アスパラの春巻き
ホタテの揚げ物　自家製作り立て蒸しパンの小さなバーガー
鴨肉の焼き物　金柑とエシャロット　2種の紹興酒ソース
春キャベツと北海あさりの塩麺
（または自家製発酵調味料の麻婆豆腐と土鍋ご飯＋500円（2名様より）
また、フカヒレ胸鰭のあんかけご飯＋1650円）
デザート盛り合わせ

その他、ショートコース、フカヒレの姿煮付のコースがございます。
春の食材満載でご提供致します、ぜひ皆様のご来店お待ちしております。

※ふかひれの煮込みにつきましては、水揚げの減少により、国内加工のものにつきましては、殆ど仕入れが難しい状況（部位によりますが…）輸入のフカヒレにつきましても、価格が高騰しております。
サイズも限られたものとなりますので、背鰭、尾鰭は時価となります。
何卒ご了承頂けますようお願い申し上げます。